4．觸摸法
    “觸摸法”是利用手對(duì)溫度的感覺來判斷元器件的好壞。觸摸元器件應(yīng)在電磁爐工作一段時(shí)間后，并拔下電源插頭后再進(jìn)行。因?yàn)殡姶艩t的電路都帶有交流高壓，電磁爐帶電的情況下千萬不要采用“觸摸法”，以保證人身安全。電磁爐電路檢修，可以采用“觸摸法”的元器件有變壓器、IGBT管（門控管）散熱片及橋式整流堆、集成電路芯片等，如圖1-23所示。

    電磁爐中的變壓器在正常工作時(shí)，表面溫度一般在50℃以內(nèi)，當(dāng)變壓器出現(xiàn)內(nèi)部繞組局部短路或外部負(fù)載太重時(shí)，都可能引起變壓器過熱現(xiàn)象。一般情況，變壓器的溫度過高，大都是由于散熱風(fēng)扇電機(jī)軸承缺油，阻力增大，導(dǎo)致風(fēng)扇電機(jī)電流過大引起的。
    IGBT管是電磁爐中發(fā)熱量最大元器件，尤其是在最大輸出功率狀態(tài)下。在散熱風(fēng)扇強(qiáng)制散熱的條件下，IGBT管的散熱片溫度一般在50～70℃；如果沒有散熱和過熱保護(hù)，IGBT管的散熱片溫度可達(dá)到115℃以上，這種情況，IGBT管（門控管）內(nèi)部溫升會(huì)更高，有可能出現(xiàn)熱擊穿故障。
    電磁爐正常工作時(shí)，橋式整流堆的溫度一般為55～65℃，如果橋式整流堆出現(xiàn)過熱現(xiàn)象，則說明橋式整流堆本身的反向漏電電流過大或者負(fù)載電流過大。
    由于電磁爐的IGBT管（門控管）和橋式整流堆通常使用同一個(gè)散熱片，因此，通過“觸摸法”檢測到的散熱片溫度在55～70℃左右即為正常。注意工作狀態(tài)，散熱片可能帶AC 220V高壓，應(yīng)避免帶電觸摸。
    電磁爐電路中采用了多個(gè)集成電路芯片，正常情況下，集成電路芯片表面溫度不會(huì)很高，但是，當(dāng)集成電路芯片內(nèi)部出現(xiàn)損壞時(shí)，往往會(huì)出現(xiàn)高溫現(xiàn)象。停止電磁爐工作后，使用“觸摸法”檢測懷疑故障的集成電路芯片溫度，初步判斷集成電路芯片是否損壞。
    5．萬用表檢測法
    “萬用表檢測法”即使用萬用表測量各個(gè)元器件的電阻以及工作點(diǎn)電壓值等電路參數(shù)，如圖1-24所示，并將測得的值與正常值相比較，從而確定故障點(diǎn)。對(duì)電磁爐進(jìn)行檢修時(shí)，由于電磁爐對(duì)電路參數(shù)的要求較高，因此，最好選用輸入電阻較高的萬用表，這類萬用表在測量直流電壓時(shí)對(duì)電路的分流較小，測量的精度較高。

    （1）電阻的測量
    在路電阻的測量是指在電路不加電的情況下，直接使用萬用表檢測焊接在電路板上的元器件兩端或者某一段電路兩點(diǎn)之間的電阻。在電磁爐中多用此測量方法判斷二極管、晶體管和IGBT管等半導(dǎo)體元器件的好壞。
    在測量某些元器件時(shí)，需要將元器件與電路板斷開，處于開路狀態(tài)，然后后再進(jìn)行，以免其他電路影響測量值造成誤差。
    （2）電路關(guān)鍵點(diǎn)電壓的測量
    使用萬用表測量電路關(guān)鍵點(diǎn)電壓參數(shù)是檢修各種電子產(chǎn)品及電氣產(chǎn)品最常用、也是最有效的方法之一。此類檢查方法是對(duì)被懷疑故障電路的各個(gè)電路關(guān)鍵點(diǎn)電壓進(jìn)行測量，并把測量結(jié)果與正常的參數(shù)相比較，經(jīng)分析后找出故障點(diǎn)。在一般的電路原理圖中對(duì)各個(gè)集成電路引腳、晶體管管腳等正常工作電壓都有標(biāo)示。
    6．示波器檢測法
    “示波器檢測法”是使用示波器測量電路波形，并對(duì)測得的波形進(jìn)行比較、分析，從而確定故障點(diǎn)。在使用示波器對(duì)電磁爐進(jìn)行檢修時(shí)，需要使用隔離變壓器為電磁爐加電，使電磁爐中的電路與交流市電的火線隔離，以確保人身和設(shè)備安全。
    電磁爐電路是比較復(fù)雜，且多種多樣的，但其工作原理基本相似，爐盤線圈的驅(qū)動(dòng)電路都需要PWM調(diào)制電路、驅(qū)動(dòng)放大電路、傳感器和接口電路、機(jī)能控制電路、諧振電路等配合工作。檢測電磁爐的電路，可以通過檢測波形，再配合其他故障判斷方法，從而判斷電路是否有故障。
    例如，使用示波器檢測電磁爐爐盤線圈高頻振蕩波形，如圖1-25所示，只需要將示波器表筆靠近爐盤線圈，即可觀察檢測出的信號(hào)波形。通過波形可以很方便地判斷出電磁爐是否能正常工作。

    1.3.2電磁爐檢測注意事項(xiàng)
    電磁爐的結(jié)構(gòu)比較緊湊，爐盤線圈安裝在電路的上部，只有拆下爐盤線圈才能檢測控制電路板，但爐盤線圈取下后，電磁爐不能進(jìn)入工作狀態(tài)，因而檢修電磁爐內(nèi)部電路時(shí)，需要搭建一個(gè)適合檢測的平臺(tái)，如圖1-26所示，除了故障電磁爐以外，還需要借助另一臺(tái)電磁爐的爐臺(tái)和爐盤線圈，以便于對(duì)電路的檢測。
    這樣做的目的是為了能夠在爐臺(tái)上放置炊具，取消檢鍋信號(hào)的干擾，以便能夠?qū)﹄姶艩t內(nèi)部電路進(jìn)行檢測。

    關(guān)鍵提示：
    電磁爐的電路與市電火線沒有隔離，如使用示波器等設(shè)備進(jìn)行檢測時(shí)，必須使用隔離變壓器。

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